“民以食為天、食以安為先”,為全力守護(hù)好轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”,10月28日,興寧市新陂鎮(zhèn)組織食安、統(tǒng)戰(zhàn)等部門工作人與駐村干部員聯(lián)合新陂質(zhì)監(jiān)所,到樂(lè)仙村頓塘里的宗教場(chǎng)所開展食品安全檢查,該鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)同志帶隊(duì)。
據(jù)悉,是日是該宗教場(chǎng)所成立二十四周年的日子,開設(shè)了50多張宴桌,約600多名群眾到場(chǎng)參加慶典活動(dòng)。
為了切實(shí)保障參宴群眾的飲食健康和生命財(cái)產(chǎn)安全,新陂鎮(zhèn)提前介入本次活動(dòng),專門召開食品安全保障、消防安全風(fēng)險(xiǎn)研判會(huì),并細(xì)化方案,從嚴(yán)落實(shí)宴席期間現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督責(zé)任和消防安全;活動(dòng)當(dāng)天,工作人員詳細(xì)檢查了場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料、餐飲具消毒、食品制作過(guò)程、消防安全等,審核了菜譜,督促相關(guān)人員要將安全放在首位,切實(shí)做好食品留樣和消防工作,并做好登記,確保參加活動(dòng)群眾“舌尖上的安全”和宗教場(chǎng)所安全有序運(yùn)行。
(新陂鎮(zhèn))
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